本日は長岡川崎にあります「吉田屋とうふ店」@yoshidaya_tofu.nagaoka 様をご紹介します。

✨ 長岡のソウルフード「長岡黒いなり」✨

店の看板商品である「長岡黒いなり」は、甘じょっぱい特製のタレが特徴の、地元愛に満ちたソウルフード。明治創業の山澤屋から受け継がれた製法により、じっくりと煮込まれることで、深いコクと旨みを宿した逸品です。真っ黒な外見とは裏腹に、食べるとジュワッと広がる甘じょっぱいタレが、食べ手を虜にします。一口噛むごとに広がるその味わいは、一度食べたら忘れられない記憶に変わるでしょう。

また、吉田屋は廃棄を惜しんで生み出した「破れ長岡黒いなり」を自販機限定で販売。形は不揃いでも味わいは同じで、サステナビリティへの配慮も感じられる、味も心も豊かにする試みです。

さらに、吉田屋ではトウフィーシリーズとして、新潟県産豆乳を使ったラテをはじめ、豆腐やお揚げだけでなく、スイーツも展開しています。地元のイタリアンレストランとのコラボレーションによるブラマンジェは、豆の優しい甘みが特徴です。

食卓に彩りを加えたい時、心に残るお土産を探している時、ぜひ吉田屋とうふ店の「長岡黒いなり」をお試しください。何世代にもわたるこの味を、あなたの大切な人と共有できるはずです。

オンラインショップはこちら
https://item.rakuten.co.jp/yoshidaya102/kuroinari_5-4/

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吉田屋とうふ店

住所：新潟県長岡市川崎町2222-2
TEL：025-32-1547
営業時間：午前8時から午後5時30分（月〜金曜日）／午前8時30分から午後5時（土曜日）休日：日曜・祝日
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【日の出製麺さんのお客様シリーズ】
こんにちわ。げっ月曜担当です！
最近、県外のラーメン店からサンプル麺の問い合わせ殺到の
新潟市の製麺所【日の出製麺】@hinodeseimen　さんの麺を使ってるお店紹介シリーズ第二弾は北区の【北高】近くの　らーめん幸　さん

【特徴】
らーめん幸さんの特徴は２つ！
〇朝８：００～　営業（日曜日は昼のみ）の朝らー　のお店
〇あご出汁のラーメンと麻婆麵が人気のお店！

近く通った方なら看板に大きく【あごだし】に目が惹かれると思いますが、麻婆麺も人気度高いです！
海の恵みのダシが効いたスープもたまには良いのでは…？

日の出製麺さんは創業６０年以上、新潟のあっさりしょうゆ伝統、発祥の地である新潟島において創業当時は屋台のラーメン店でした。

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本日は三条市、小出研磨様をご紹介します。

新潟県三条市は、日本を代表する金属加工技術の中心地の一つです。この地域は、その豊かな歴史と伝統に支えられた高度な技術力で知られ、特に金物製造で国内外から高く評価されています。中でも小出研磨は、40年以上にわたる経験と先進的な研磨技術で、多くの困難な案件にも対応する「頼れる研磨屋」として業界内外から高い信頼を得ています。

小出研磨の特徴は、一般的な研磨サービスに留まらず、各プロジェクトに応じた専用の研磨治具を設計・製作することです。これにより、高い品質と精度を実現しており、自動車部品、医療器具、さらには個人の趣味の品まで、幅広いアイテムに対応しています。

また、同社は常に技術革新を追求し、時代に合わせた新技術の習得と既存技術の向上に努めています。これにより、高難度の研磨ニーズにも柔軟に対応し、迅速な納期での提供が可能です。このような小出研磨の姿勢とサービスは、多忙を極めるクライアントにとって大きな強みとなっています。

新潟県三条市で研磨サービスを求める際は、小出研磨のような実績と信頼性を兼ね備えた業者を選ぶことが、質の高い成果を得るための鍵と言えるでしょう。

詳しくはホームページ御覧ください
https://www.kenmaya.jp/

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【SUV・クロス系お乗りの方必見！】
タイヤの上の部分や、バンパーのあたりにある
『黒い艶消しのパーツ』
気が付くと白っぽくなってませんか？
気になる方、@keican.niigata 　にお任せ
対小石跳ね対策もばっちりなラプター塗装
貴方の車を守ってくれるし、何より、重厚感アップしたお洒落な雰囲気にチェンジ！
ぜひ、あなたの車の魅力をア～ップしちゃいましょう！
【施工の流れ】
①お車の車種、年式など教えてください
②どの部分を施工したいのか？お聞かせください
③作業工賃（見積もり）のご案内
④ご依頼は2～5日くらいかかりますので代車が必要な方は、代車のスケジュールに合わせて入庫となります

気になる方は軽キャン新潟で検索してお知らせページを見てね！
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今回は長岡市谷内にある、栃尾の「桝忠(ますちゅう)油揚げ店」さん！

■桝忠さんのあぶらげの魅力✨

【1】
皮がふわふわで肉厚なあぶらげは、桝忠さんならではの心を込めた揚げ方で一枚一枚丁寧に仕上げられています。絶品ですね！♡

【2】
あぶらげにはなんと穴が開いているんです！これは手揚げ後にしっかりと油を切るために必要な工程だそうです。さすが桝忠さんのこだわりですね。

【3】
桝忠さんのあぶらげは大きさや形が常に一定ではありません。なぜなら、生地（大豆）が生きているから。気温や水温などの環境条件によっても変化するそうです。食べるたびに新しい発見があります！

桝忠さんの素敵な油揚げ、ぜひ一度味わってみてくださいね♪

■有限会社桝忠油揚げ店
長岡市谷内2丁目1-27
TEL 0258-52-2486
営業時間　7:00～18:00
定休日　不定休

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本日は長岡市にある「松川仏壇店」様をご紹介します。

昭和29年に創業した松川仏壇店は、長年にわたり手作り仏壇の製造に携わっています。一つひとつの仏壇を職人の手によって心を込めて作り上げることで、その技術と伝統を守り続けています。

仏壇のクリーニングや修繕、リフォームサービスにおいても、細部にわたるこだわりを持ってお客様の大切な仏壇を新たな輝きへと生まれ変わらせます。さらに、仏壇の引取処分や供養サービスを通じて、現代の生活に合わせた形での供養を提案しています。

松川仏壇店は現代の住宅事情やライフスタイルに最適な新しい形の祈りの場を提供します。inorinoは、省スペースで設計され、どんなインテリアにも馴染み、お求めやすい価格で提供されています。
伝統的な仏壇の製造技術を活かしながらも、現代のニーズに応えるデザインと機能性を兼ね備えており、「想いを交わす、祈りの家具」として日々の生活の中で心を落ち着かせる特別な時間を提供します。

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【日の出製麺さんのお客様シリーズ】
おはようございます。げっ月曜担当です！
今後不定期に、ってユーか気まぐれに
新潟市の製麺所　日の出製麺 @hinodeseimen さんの麺を使用してるラーメン屋さんをご紹介します。
第一弾は…　おもだかや　さん

麺の種類『24番ちぢれ麺』

日の出製麺さんは創業６０年以上、新潟のあっさりしょうゆ伝統、発祥の地である新潟島において創業当時は屋台のラーメン店でした。
その６０年以上の歴史の中でいうと『おもだかや』さんは創業４０年以上
現社長の生まれる前からのお付き合い。

ラーメンは新潟端麗あっさりしょうゆ！
伝統のThe支那そば、支那そばの王道！
女池店、竹尾店、ともにお店の名前のインターすぐそば。
開店前から行列ができる名店ではありますが、
回転率が、他店に比べ『はやーーーーい』！かつ
昨年から『券売機』導入で効率アップ！
久しぶりな方も、初めての方も、いつもの方も…
今日も開店１１：１５～

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本日は田中精密板金様をご紹介します。

田中精密板金は、最先端の技術力と熟練の職人技を組み合わせた精密板金加工を行う企業です。最新鋭の設備を駆使して効率と品質を追求しつつ、機械だけでは成し得ない細かい作業を職人が手掛けることで、顧客の厳しい要求に応えています。

また、環境に配慮した運営を心がけ、持続可能な製造業の実現に努めています。このように田中精密板金は、技術の進歩と伝統的な手法の調和を大切にすることで、業界内での信頼性と競争力を築いています。

ホームページでは大きなロボットアームが金属の板を自在に操り、精密な曲げ加工を行う様子などを見ることができます。実際工場見学させていただきましたが、このダイナミック且つ繊細な動きは見ていて飽きません。

https://www.kk-tsb.co.jp/

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『リニューアルOPEN』！
おはようございます！げっ月曜担当です！
今日のご紹介は県内最北のゴルフ練習場
あらかわゴルフ練習場
改め、
プラスキャットゴルフ練習場
@pluscat_shop さんのご紹介です
①名称が本日から＋Catゴルフ練習場
に変更されました。
②全打席リニューアルOPENしました。
事前に無料のICカードをもらって
専用機にてボールを購入、打席指定し打席横にある支柱にしてあるカードリーダーにタッチして、購入済みのボール個数が打てちゃうってシステムに変更されてます！
これから暖かくなり、今週末あたりはお隣の荒川の河川敷の桜堤がピンク染まるかも…
ぜひ、桜見物も兼ねていってみては！

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こんにちは！
弊社は株式会社MASAYA(マサヤ)さまのホームページ運営を手伝っています！

マサヤさまはなんと、制服・学生服・スクールウエアの専門店を三条市と新潟市で展開中！店舗は合計3店舗あって、そのうち1店舗はリユース店だよ。

学校に必要なアイテムは全てここでゲットできちゃうんだ。しかも、小物も充実してるよ。それに、女の子向けのちょっとおしゃれな制服もたくさんあるんだって！

もうすぐ４月で新生活！
新たに入学される学生さんも多いね。もし、買い忘れたアイテムなどあったら、マサヤさまを覗いてみてはいかが？

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■学生専門SHOPマサヤ　三条店
三条市東三条１丁目6-28
TEL 0256-35-8214
【営業時間】
平日／13:00～19:00
土日祝日／10:00～19:00
(水曜定休日)

■学生専門SHOPマサヤ　イオン白根店
新潟市南区能登409-2
TEL 025-372-2774
【営業時間】
平日／13:00～19:00
土日祝日／10:00～19:00
(水曜定休日)

■制服・学生服・スクールウエアのリユース店 ECO SCHOOL FACTORY
新潟市南区能登1-18-5
TEL 025-211-8994
【営業時間】
10:00～18:00
営業日：土・日・祝日

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